Un dessert frais et léger après un bon repas.
Les ingrédients (pour 2 personnes) :
50 g de mascarpone
Des framboises
12 g de sucre glace
75 g de crème liquide 30%
La préparation :
1.
Mettre le saladier et le fouet au congélateur.
2.
Mélanger dans un saladier la crème le mascarpone et le sucre.
3.
Fouetter jusqu'à l'obtention d'une chantilly.
4.
Prendre des ramequins, faire des couches de framboises et de chantilly.
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