Coupe de framboises chantilly crème de mascarpone

Un dessert frais et léger après un bon repas.

Les ingrédients (pour 2 personnes) :

• 50 g de mascarpone

• Des framboises

• 12 g de sucre glace

• 75 g de crème liquide 30%

La préparation :

1.

Mettre le saladier et le fouet au congélateur.

2.

Mélanger dans un saladier la crème le mascarpone et le sucre.

3.

Fouetter jusqu'à l'obtention d'une chantilly.

4.

Prendre des ramequins, faire des couches de framboises et de chantilly.