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Rissois de Carne : Recette portugaise

Recette réalisée en famille

Succulents beignets de viandes Portugais

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Aujourd'hui je vais vous parler des Rissois les fameux beignets de viande originaires du Portugal !!

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Cette recette me tient particulièrement à coeur, de part nos origines portugaises, de plus c'est une des traditions de ma grand-mère en entrée lors des repas familiaux. J'ai réalisé ces beignets de viande avec mon frère Charles en souvenir et en l'honneur de notre mami qui était toujours la première à nous régaler.


POUR INFO :

Au Portugal les rissois sont souvent accompagnés de plusieurs aliments fris tels que des rissois au camarão (à la crevette), les bolinhos de bacalhau (beignets fris de morue), et de frites.

Pour ma part, je trouve cette association trop riche et préfère accompagner les beignets de viande d'une belle salade fraiche.​

Plats: Bienvenue
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Linguini alle vongole : Recette italienne

Réalisée en famille

Les pâtes sont toujours agréables à manger et font parti des aliments les plus simples à consommer et sont très apprécier dans le monde entier !

Mais c'est aussi top de les améliorer en les associant à des produits de qualités comme les fruits de mer ...

Les pâtes aux coques ont été réalisées en famille également, rien de meilleur !

Plats: À propos
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Tatare de saumon

Préparation d'un superbe tartare de saumon en guise d'entrée pour les fêtes de Noël. Léger et frais, il séduit toujours tout le monde.

Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer, un plat chaud pour nous réchauffer durant l'hiver...

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